Ren afslapning!

Det er da bare helt skønt at have ferie - og kunne slappe totalt af :o) Har lige været i køkkenet og rørt en tzatziki sammen, samt skrællet et par kartofler til ovnstegte kartoffelbåde. Lammesteaken ligger og trækker i en lage af diverse krydderier, olivenolie og citronsaft. Til ovenstående skal jeg selvfølgelig have salat, feta og oliven - et rigtigt festmåltid! Jo, jeg glæder mig til at spise om 1-2 timer :o))